U kobiet zapotrzebowanie na witaminy i minerały jest całkowicie inne niż u mężczyzn. Wynika to m.in. z naszej budowy, ale również z naszego cyklu biologicznego. Na różnych etapach życia nasz organizm może domagać się zwiększonej dawki poszczególnych witamin i minerałów. Które są najważniejsze dla nas kobiet i w jakich produktach je znajdziemy?
Dla zdrowych włosów, paznokci i skóry
Chcesz mieć lśniące włosy, mocne paznokcie i zadbaną skórę? Recepta jest jedna: przeciwutleniacze! Są nimi witaminy A, E i C – nazywane także nie bez powodu witaminami młodości. Witaminy z tej grupy zwalczają wolne rodniki, które są przyczyną m.in. starzenia się.
Witamina A to prawdziwy sprzymierzeniec naszej urody – ogranicza rozdwajanie paznokci, łamliwość i wypadanie włosów, a także chroni skórę przed przesuszeniem. To nie wszystko – ma ona także zbawienny wpływ na nasz wzrok, ponieważ chroni oczy m.in. przed zaćmą czy chorobami nowotworowymi siatkówki i rogówki.
Witaminę A znajdziesz m.in. w następujących produktach: marchew, jarmuż, szpinak, ryby.
Witamina E chroni naszą skórę przed promieniowaniem UV oraz zanieczyszczeniami (również przed dymem papierosowym!). Znajdziesz ją w wielu kosmetykach, natomiast nie zapominaj także o jej naturalnych źródłach, m.in.: zielonych warzywach, kiełkach zbóż, orzechach ziemnych, olejach i margarynach roślinnych.
Witamina C również ma duży wpływ na naszą skórę, chroniąc ją przed procesami starzenia – m.in. przed powstawaniem zmarszczek. Podnosi ona naszą odporność i działa bakteriobójczo. Co więcej, uczestniczy ona w procesie regeneracji wspominanej wcześniej witaminy E – tworzą zatem zgrany duet :) Znajdziesz ją m.in. w papryce (żółtej, zielonej, czerwonej), czarnej i czerwonej porzeczce, szpinaku, brukselce, owocach cytrusowych.
Podczas miesiączki
Witamina K sprzyja krzepliwości krwi, dlatego zalecana jest kobietom cierpiącym na obfite menstruacje. Znajdziesz ją m.in. w zielonych warzywach liściastych (szpinak, sałata), jogurtach, serach, zbożu, brokułach.
Niezależnie od obfitości miesiączki, warto uzupełnić także poziom żelaza – to z kolei znakomicie przyswaja się wspomagane witaminą C. Co jeść, by dostarczyć naszemu organizmowi żelazo? Sięgnij po natkę pietruszki, brukselkę, szpinak czy jarmuż.
Przed i podczas ciąży
Kobiety starające się o dziecko powinny zadbać o uzupełnienie witaminy E i C, które oprócz zbawiennego wpływu na młodość naszego organizmu, sprzyjają także płodności.
Szczególnie ważny dla kobiet w ciąży jest kwas foliowy (wit. B9), który znajduje się m.in. w zielonych warzywach, mleku, serach, wątróbce.
Menopauza
Kolejny raz należy wspomnieć o witaminie E – pomaga ona złagodzić bóle związane z menopauzą, wspomaga odporność, a także wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu. Na krążenie oraz pamięć i koncentrację pomoże z kolei witamina B6. Z wiekiem spada przyswajalność wapnia, dlatego warto zadbać także o poziom witaminy D.
Stres lub depresja?
Czujesz, że Twoja kondycja psychiczna nie jest najlepsza? Sięgnij po witaminy z grupy B – szczególnie B1 i B6, a także po witaminę C – wszystkie mają korzystny wpływ na nasz układ nerwowy.
Produkty, w których znajdziemy witaminy z grupy B, to m.in.: płatki owsiane, wątróbka, zielone warzywa liściaste, rośliny strączkowe, ryby.
—
W miarę możliwości powinnyśmy sięgać po naturalne źródła witamin i minerałów, natomiast znajdziemy je także w preparatach dostępnych w aptece. Z czego to wynika? Jedząc zdrowe produkty naturalne, dostarczamy do naszego organizmu nie tylko witaminy i minerały, ale także inne cenne związki – a tych nie znajdziemy w pigułkach dostępnych w aptece.
Warto pamiętać, iż aby żywność zawierała najwięcej witamin, powinna być jak najmniej przetworzona.